Abilità
I nostri corsi, continuamente aggiornati, sono elaborati da professionisti con un’esperienza trentennale e un background scientifico. L’unione di questi due aspetti ha consentito un approccio alla materia unico nel settore della gelateria.
Strategia
Le nostre lezioni sono libere da sponsor e non hanno lo scopo di vendere costosi ingredienti composti. Con noi imparerai invece nuove strategie per rendere più efficiente e proficuo il tuo lavoro.
Successo
La nostra divulgazione didattica ha facilitato il raggiungimento di obiettivi e riconoscimenti a livello internazionale di professionisti oggi di fama.
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